龍州桄榔粉是廣西壯族自治區崇左市龍州縣的一種著(zhù)名傳統特產(chǎn)，采用桂西南深山叢中特有的桄榔樹(shù)加工制作而成，是森林營(yíng)養食品中之珍品。桄榔粉具有無(wú)脂、低熱能、高纖維等特點(diǎn)，并含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，有去濕熱和滋補之功能，對小兒疳積、發(fā)熱、痢疾、咽喉炎癥等有功效，該食品食用方便，鮮美爽口，老幼皆宜，是早餐、夜宵等居家旅行的營(yíng)養佳品。產(chǎn)于廣西龍州。制桄榔粉的傳統方法是每年夏,龍州桄榔粉,龍州桄榔粉簡(jiǎn)介,龍州縣特產(chǎn)