臨江兒菜是1970年永川縣臨江鎮新集村5組果蔬專(zhuān)業(yè)戶(hù)張學(xué)海從南充引進(jìn),經(jīng)十多年提純繁育的常規種。品種純正,兒芽長(cháng)大,產(chǎn)量高,品質(zhì)脆嫩,細膩,清香可口,深受群眾歡迎。一、品種特征兒菜是莖用芥菜的變種——芽用芥菜,為二年生低溫長(cháng)日照作物,其特性與莖用芥菜相似。

臨江兒菜

重慶市永川區蓮藕協(xié)會(huì )

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兒菜(新鮮蔬菜)