答、這話(huà)可問(wèn)到點(diǎn)子上了。我開(kāi)的就是時(shí)刻令人垂涎欲滴，還天天隨意糟蹋，包吃包住額加補貼的優(yōu)質(zhì)家庭賓館。它地標座落在溫瑞祥和的溫州，占地面積共198平方。南北通透 ， 一廚二廳三衛六室。四臥室四張2米寬大床。典娜溫馨，設備齊全。賓館里面擁有一個(gè)書(shū)種頗多，存量豐佳的全功能書(shū)庫，這環(huán)境幽雅的書(shū)房吸睛誘球。博覽群書(shū)。陶冶情操。書(shū)房的鄰居是有條不紊的多功能儲存室?？呻S意置放東西。指紋解鎖 ，推門(mén)而入，必須脫鞋。迎面而來(lái)是垂簾聽(tīng)政似的屏風(fēng)。繞過(guò)屏風(fēng)，引人注目是一套整合高檔大氣上檔次的時(shí)尚沙發(fā)。

這大堂似的客廳。老小皆宜的項目活動(dòng)不遜色。整年不休假，節日少打烊。依偎在大客廳后腦勺的是能按時(shí)解決溫飽問(wèn)題的中式餐廳。這溫暖心肺的家庭賓館。從不挑膚色，不嫌國籍，不論職位，沒(méi)排輩分，無(wú)需登記，只憑身份證。也可出示健康碼或核酸檢測單。想蹭吃蹭喝蹭住，來(lái)電來(lái)信均可。如達標者冒然闖宅，也沒(méi)人投訴。原本教師的女主人現身兼多職，持之以恒， 晝夜難分，一條龍做貼心暖身服務(wù)。唯一苛刻條件就是有姓氏特殊之分。還得人臉識別。四個(gè)貴賓房 ，優(yōu)先權屬于以程、林 、蔡、葉氏為主， 其他姓氏入住客人得耐心等候為佳。

賓館暫時(shí)不掛牌。 因級別還不算過(guò)高 。再加疫情期間， 特殊情況，還無(wú)暇顧及去參評五星級。凡是四姓氏外，來(lái)入住人員都得隔離十四天。這是鐵打的釘。沒(méi)得協(xié)商哦！隔離期后，最終決定權歸納于家庭政協(xié)主席和人大代表通過(guò)為準！經(jīng)營(yíng)優(yōu)質(zhì)家庭賓館不易，必須嚴格把關(guān)才行。

家庭賓館怎么經(jīng)營(yíng)？家庭賓館經(jīng)營(yíng)與普通的商務(wù)酒店、旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理原理是一樣的，都屬于酒店旅館服務(wù)行業(yè)，要做好家庭賓館經(jīng)營(yíng)，主要從以下幾點(diǎn)著(zhù)手，就是我們中國傳統文化講的“天時(shí)、地利、人和”，現就相關(guān)的方法分享如下：

一、經(jīng)營(yíng)家庭賓館要講“天時(shí)?！碧鞎r(shí)”這里指的是以家庭賓館為創(chuàng )業(yè)的時(shí)機和市場(chǎng)大環(huán)境。這個(gè)時(shí)機是對任何創(chuàng )業(yè)成功影響最大的因素，幾乎接近一半。另外，市場(chǎng)大環(huán)境是商業(yè)模式中最為關(guān)鍵的內容。所以，如果脫離了創(chuàng )業(yè)時(shí)機和市場(chǎng)大環(huán)境去談商業(yè)經(jīng)營(yíng)，那根本就是白費功夫。比如，今年全世界受到突然而來(lái)的疫情影響，旅游賓館服務(wù)業(yè)沖擊最大，在這么個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境情況下，要做好家庭賓館經(jīng)營(yíng)，是個(gè)非常艱難的，投資也是需要謹慎的。君不見(jiàn)多少名牌酒店門(mén)庭客人稀少？先看好市場(chǎng)大環(huán)境，是做好家庭賓館經(jīng)營(yíng)第一步。

二、經(jīng)營(yíng)家庭賓館要講“地利”?！暗乩敝杆?jīng)營(yíng)的賓館的地理位置及周?chē)h(huán)境。如清·洪亮吉《江北詩(shī)話(huà)》：“得天獨厚開(kāi)盈尺，與月同園到十分“。意思是，要有獨具特殊的優(yōu)越地理位置和條件，比如你經(jīng)營(yíng)的家庭賓館是定位接待旅游客人的，哪么你的位置一定選在與當地旅游風(fēng)景區相距不遠，它占有先天優(yōu)勢，這樣就不愁無(wú)客源光臨啦。再比如，你投資的家庭賓館定位是商務(wù)型的，哪么選擇位置應在當地城市中心、科技園、文化產(chǎn)業(yè)園、寫(xiě)字樓等較為集中的地方周?chē)?/p>

三、經(jīng)營(yíng)家庭賓館要講“人和”?！比撕汀敝傅氖枪芾?，管理又分為硬件管理和軟件管理，以及經(jīng)營(yíng)賓館過(guò)程中所需的各種各樣的人脈資源。這條是重點(diǎn)，分開(kāi)詳細述說(shuō)：

1、硬件管理：指你所要經(jīng)營(yíng)的家庭賓館的裝修設施、設備，是否優(yōu)越？裝修設計風(fēng)格是否新潮有吸引力和滿(mǎn)足客人的需求?你的前臺、客房大小、室內床上用品的設置，還有包括是否有提供客人上網(wǎng)、健身、娛樂(lè )等等硬件上，有無(wú)核心? ?爭力？

2、軟件管理：指服務(wù)，賓館酒店經(jīng)營(yíng)講的第一要素是“服務(wù)”。服務(wù)品質(zhì)才是贏(yíng)得客源的最佳營(yíng)銷(xiāo)方式。賓館服務(wù)行業(yè)講的是“品質(zhì)服務(wù)”第一！要為客人提供“全面滿(mǎn)意度的體驗”。賓館服務(wù)講的是細節，在日常經(jīng)營(yíng)接待客人的過(guò)程中，有無(wú)培訓員工講“服務(wù)意識”，講”服務(wù)細節“。服務(wù)意識和服務(wù)細節要貫穿在客人住店的全過(guò)程中。要做好大堂經(jīng)理、前臺服務(wù)、清潔服務(wù)、保安服務(wù)等員工的培訓，強調永遠服務(wù)第一。

3、安全管理：指為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)美環(huán)境體驗過(guò)程中，要確保賓館內、外安全和保證個(gè)人隱私。絕對禁止泄露客人登記信息，這樣不但是違法甚至涉嫌犯罪，而且也會(huì )把你經(jīng)營(yíng)的賓館名聲做壞。而且還要經(jīng)常檢查室內是否有被居心不良的客人偷安裝隱形攝像頭，以免給自己賓館帶來(lái)不必要的”背黑鍋“。

如何經(jīng)營(yíng)好一家家庭賓館是一個(gè)非常綜合的學(xué)問(wèn)，不是簡(jiǎn)單的能全部說(shuō)完，由于文章篇幅有限，僅分享以上幾條。

總之，經(jīng)營(yíng)好家庭賓館首先要觀(guān)察了解好大的，有利的市場(chǎng)環(huán)境；做好賓館硬件的規劃建設，重點(diǎn)做好經(jīng)營(yíng)中的服務(wù)品質(zhì)，提高賓館品牌形象，相信就能經(jīng)營(yíng)，就能生意興隆、財源廣進(jìn)。（插圖來(lái)源網(wǎng)絡(luò )）

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