世界知名酒店集團為何如此細分地劃分出子品牌
酒店品牌是酒店產(chǎn)品與產(chǎn)品之外被顧客接收的一切總和。概括地說(shuō),酒店品牌包括酒店品牌名稱(chēng)、標志物、標識語(yǔ),酒店品牌認知,酒店品牌體現的質(zhì)量,酒店品牌聯(lián)想,酒店品牌忠誠五個(gè)部分。酒店集團在發(fā)展過(guò)程中,不斷細分品牌,本文從3個(gè)方面,分析酒店集團為什么要細分化發(fā)展品牌。
1、 瞄準不同客源,搶占酒店市場(chǎng)
酒店的客源可區分為以下幾類(lèi):門(mén)市價(jià)散客 Rack Rate、商務(wù)散客 Cooperate、特價(jià)散客 Package、旅行社、旅游公司散客 Wholesale 、旅游團隊 Tour Group、長(cháng)住客 Long Stay 會(huì )議團隊 MICE(Meeting, Incentive, Convention, Exhibition),不同客源對酒店的需求大有不同。商務(wù)出行、旅游度假、召開(kāi)會(huì )議、接待宴請,很顯然,酒店的配套設施滿(mǎn)足客戶(hù)的所有需求是不現實(shí)的,位置處于市中心的商務(wù)型酒店不可能投巨資興建一個(gè)大型的溫泉項目,而經(jīng)營(yíng)季節性極強的溫泉酒店也不可能再建一個(gè)能能容納幾千人的圓頂會(huì )議室。隸屬同一家酒店集團的不同酒店在酒店在做市場(chǎng)調查和市場(chǎng)定位時(shí),必然會(huì )在品牌方面對此進(jìn)行區分,最大化提升市場(chǎng)占有率,獨立于主品牌設立子品牌,能避免因為不同的市場(chǎng)定位而對各自品牌造成影響。
2、 區分目標用戶(hù),培養客源體系
不同的品牌受眾不同。對于顧客來(lái)說(shuō),可以針對出行的目的地,出行的目的來(lái)選擇接近自己需求的酒店品牌,人善于在已知中選擇,而不善于在未知中決定,品牌的細分,為顧客提供了多樣性的選擇機會(huì ),避免用戶(hù)的流失。以鉑濤集團為例,從2013年成立至今,鉑濤酒店在7天連鎖酒店基礎上,開(kāi)拓了10余個(gè)新品牌,其中包括6家精品主題酒店,如喆·啡酒店的咖啡館主題文化,ZMAX潮漫的社交文化,希岸的女性文化,稻家的藏族文化、IU的互聯(lián)網(wǎng)概念等。鉑濤酒店利用不同的品牌,將客源體系不斷擴大,喜歡咖啡館文化的商旅人士,能在喆·啡酒店中獲得啡凡體驗,無(wú)網(wǎng)不能活的年輕人能在IU酒店找到共鳴。從簡(jiǎn)單連鎖復制的7天,到拓展各具特色的文化主題酒店,鉑濤在走一條深挖客戶(hù)道路。
3、充分利用資源,子品牌背靠集團占據優(yōu)勢
大型酒店集團的優(yōu)勢在于資源豐富,資金雄厚。細分品牌可充分利用原本利用率不高的管理資源,雄厚的資金是酒店集團在新領(lǐng)域開(kāi)疆拓土的堅強后盾,而酒店集團原有的品牌信譽(yù),又為新的子品牌打下了前期的信譽(yù)基礎。歸根結底,相對于某個(gè)細分市場(chǎng)的新品牌來(lái)說(shuō),大酒店集團衍生的子品牌信譽(yù)高成本低,而資本則能幫助壟斷,品牌的發(fā)展之路更為順暢。
酒店集團會(huì )員體系加強旗下品牌之間的關(guān)系,也降低了市場(chǎng)宣傳費用和分銷(xiāo)成本。鉑濤集團覆蓋全國300家城市擁有8000萬(wàn)會(huì )員的波濤會(huì )與品牌創(chuàng )建平臺,是波濤集團的兩大戰略平臺,通過(guò)品牌創(chuàng )建平臺進(jìn)行資源共享,吸引富有消費者洞察力的創(chuàng )業(yè)團隊和職業(yè)經(jīng)理人加入,從而創(chuàng )建多個(gè)有價(jià)值共鳴的品牌,實(shí)現兩大平臺的價(jià)值閉環(huán),最終形成鉑濤集團獨一無(wú)二的體驗生活圈。
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