農產(chǎn)品價(jià)格那么低,還滯銷(xiāo),到底怎么回事?
“物以稀為貴”這句話(huà),相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),尤其是在經(jīng)商的人眼中,可以說(shuō),是一句至理名言。沒(méi)錯,市場(chǎng)稀缺什么,恰恰你手上擁有的時(shí)候,你就可以賣(mài)出一個(gè)好價(jià)格。說(shuō)明市場(chǎng)很緊缺這塊資源。但是當大家都在生產(chǎn)這塊緊缺物品的時(shí)候,就會(huì )造成一種結果,那就是市場(chǎng)飽和,不僅產(chǎn)品不好賣(mài)而且賣(mài)不出去好的價(jià)格。這大概就可以解釋為什么有些農產(chǎn)品價(jià)格低,而且還滯銷(xiāo)的原因了。
1.市場(chǎng)信息不對稱(chēng),導致供大于求
沒(méi)錯,這其實(shí)是最主要的一個(gè)原因。目前來(lái)看,很多地區對農產(chǎn)品需求這塊沒(méi)有一個(gè)很好的判斷,大家通過(guò)一些有限的渠道去獲取農產(chǎn)品的銷(xiāo)量和價(jià)格,這就必然導致,大家盲目去生產(chǎn)一些價(jià)格高,銷(xiāo)量好的農產(chǎn)品。導致市場(chǎng)出現大量的剩余,一旦市場(chǎng)飽和,價(jià)格自然無(wú)法達到預期的高價(jià)格,滯銷(xiāo)也在情理之中。市場(chǎng)信息不對稱(chēng)是一個(gè)非常重要的原因所在;
2.小生產(chǎn)和大市場(chǎng)無(wú)法形成有效對接
沒(méi)錯,現在農民生產(chǎn)農產(chǎn)品依然有很大的盲目性,整體數據而言,會(huì )根據資源的分布情況去發(fā)布農產(chǎn)品信息。但是對于農民而言,更多的是根據自己的種植經(jīng)驗去判斷種植什么。這就必然會(huì )導致一段時(shí)間內,農產(chǎn)品價(jià)格忽高忽低。出現非常大的波動(dòng)也在所難免。
3.整體市場(chǎng)不景氣,進(jìn)出口市場(chǎng)影響
作為一個(gè)外在因素,出口農產(chǎn)品其實(shí)對農業(yè)也產(chǎn)生了比較大的影響,當國內市場(chǎng)處于一種飽和狀態(tài)下,如果可以通過(guò)出口這一渠道打開(kāi)外部市場(chǎng),增加農民收入也是非常有效的一種手段和途徑。但是,當國外市場(chǎng)出現不景氣的狀況是,很多的產(chǎn)品只能放在國內進(jìn)行消化。這就必然會(huì )導致一部分農產(chǎn)品滯銷(xiāo)和低價(jià)無(wú)人購買(mǎi)的情況出現。
所以呢,如何解決信息不對稱(chēng),合理控制農產(chǎn)品的產(chǎn)量和打開(kāi)外部市場(chǎng)是非常關(guān)鍵的因素。一定不要盲目跟風(fēng)種植?!肮荣v傷農”這不是一種好的現象,畢竟我國仍然是一個(gè)農業(yè)大國,農業(yè)對我們非常重要。
一方面是部分農產(chǎn)品的滯銷(xiāo),一方面是部分農產(chǎn)品價(jià)格的暴漲,蒜你狠,豆你玩,姜你軍,相信很多家庭主婦都記憶猶新。
農產(chǎn)品為什么會(huì )滯銷(xiāo)呢?我覺(jué)得有以下幾個(gè)原因:
一、沒(méi)有市場(chǎng)調查,供過(guò)于求。很多農民的種植都是盲目,他們也沒(méi)有能力進(jìn)行市場(chǎng)調查,聽(tīng)別人說(shuō)的,或者自己覺(jué)得,想種啥就種啥,想怎么種就怎么種。
二、產(chǎn)品品種過(guò)于大眾化,很容易造成滯銷(xiāo)。電視上曝光的滯銷(xiāo)的農產(chǎn)品,很多都是蘿卜、白菜、卷心菜、洋蔥之類(lèi)的大路菜,種植過(guò)于雷同,對餐桌沒(méi)有吸引力。
三、品相不好,所以滯銷(xiāo)。有一次報紙說(shuō)近郊的一家桃園,桃子銷(xiāo)售不動(dòng),號召市民們去采摘,我們一家人也去了,一到桃園,就知道為啥銷(xiāo)售不動(dòng)了,那桃子長(cháng)的,歪瓜裂棗的,白送都不一定有人要,花錢(qián)買(mǎi)更不可能了。
四、交易渠道不暢,還是傳統的銷(xiāo)售方式。很多農民的出貨渠道還是依賴(lài)販子,販子依靠批發(fā)市場(chǎng),如果販子不來(lái)買(mǎi)產(chǎn)品,依靠農民自身的能力,根本銷(xiāo)售不出去,只能看著(zhù)爛掉。后來(lái)有主播賣(mài)火龍果的,兩天時(shí)間,由滯銷(xiāo)到清倉,網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的力度不容小覷。
五、受進(jìn)出口的影響很大。我們河南中牟的大蒜由于品質(zhì)優(yōu)良,很大部分都是遠銷(xiāo)國外,前幾年不知道什么原因,都出口不掉了,很多農民都進(jìn)城來(lái)賣(mài)大蒜,那種很大的網(wǎng)狀編織袋,五塊錢(qián)一袋,最后是給錢(qián)都賣(mài)。當時(shí)我們炒菜都不用蔥,改用蒜了,一個(gè)是實(shí)在太便宜,二是心疼那些甩貨的農民。很多商戶(hù)的大蒜都扔掉了,因為放在冷庫里,連電費都顧不住。
農民 要想增收,在很大程度上,還得有先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),優(yōu)越的銷(xiāo)售渠道,缺一不可,希望我們的政府在這方面給農民朋友做出引導,不要讓他們又流汗,又流淚。
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